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2022-07-29
公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)車(chē)間8000多平方米,潔凈專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室與研發(fā)車(chē)間約200多平方米,包裝車(chē)間600平方米,自動(dòng)化月餅生產(chǎn)線15條,中秋月餅日產(chǎn)量達(dá)30噸。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地及港澳地區(qū)。一知萬(wàn)產(chǎn)品傳遞著幸福與快樂(lè),期待著分享給每一位顧客,正如“一知萬(wàn)”的LOGO設(shè)計(jì)意念,象征著喜悅與熱情,我們希望每一個(gè)品嘗產(chǎn)品的顧客品嘗的不僅是美味的感覺(jué),也給予消費(fèi)者更多的是品嘗之際有一份喜悅的心情。
2022-07-29
一知萬(wàn)秉承與弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)的飲食文化為企業(yè)發(fā)展的核心價(jià)值觀
一知萬(wàn)秉承與弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)的飲食文化為企業(yè)發(fā)展的核心價(jià)值觀,融合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝,迎合時(shí)代與顧客的需求、致力于為眾大客戶提供研發(fā)、生產(chǎn)、零售為一體的廣東品牌企業(yè)。公司自創(chuàng)立十多年以來(lái),一直以“傳承與不斷發(fā)展中國(guó)飲食文化”為研發(fā)的產(chǎn)品理念,主要研制的產(chǎn)品有中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)食品與常規(guī)休閑食品二大類(lèi)型。中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)食品如中秋月餅、端午粽類(lèi)、春節(jié)年貨等共50多個(gè)口味與品種,常規(guī)類(lèi)產(chǎn)品如生日蛋糕、烘烤類(lèi)面包、西餅糕點(diǎn)等休閑類(lèi)食品共達(dá)200多個(gè)品種。
2022-07-29
冷凍烘焙食品是九十年代初在中國(guó)市場(chǎng)上發(fā)展起來(lái)的,它將急凍技術(shù)應(yīng)用于烘焙行業(yè),將和好的面團(tuán)在-40℃左右的低溫下速凍成冷凍面團(tuán),然后通過(guò)學(xué)習(xí)冷藏設(shè)施送到各生產(chǎn)廠家,進(jìn)行烘烤,制成成品。冷凍烘焙食品的誕生,易于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)。因此產(chǎn)品成本下降,保質(zhì)期延長(zhǎng),口感也有很大改善。
2022-07-29
低糖、低脂、清淡和營(yíng)養(yǎng)平衡的烘烤食品,將更為人們所重視。
高糖、高脂的飲食被現(xiàn)代人視為洪水猛獸,科學(xué)健康的膳食已在全世界成為人們追求的目標(biāo)。這就要求烘焙食品改變高糖、高脂肪、高熱量的現(xiàn)狀、向清淡、營(yíng)養(yǎng)平衡的方向發(fā)展,如低糖、無(wú)糖面包、或用非糖甜味劑部分替代蔗糖。這樣的面包可給糖尿病、肥胖癥、高血壓等疾病患者帶來(lái)福音。添加食物纖維素的面包,可利用大豆蛋白粉、麩皮、燕麥碎粒等制成高蛋白、富含纖維素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)面包。這將是二十一世紀(jì)最具誘惑力的產(chǎn)品之一。
2022-07-29
個(gè)性化、特色化、形象化的服務(wù)是消費(fèi)者對(duì)烘烤食品消費(fèi)提出的新要求。
隨著消費(fèi)水平的提高,烘焙餅店要重視消費(fèi)者的具體要求,對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)對(duì)象提供有針對(duì)性的服務(wù),塑造出符合顧客需要的餅店形象,開(kāi)辟特色鮮明的消費(fèi)場(chǎng)景,如音樂(lè)面包屋、情人面包屋、兒童樂(lè)園面包屋等。使人們不僅消費(fèi)到商品本身,而且也能享受到產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。
2022-07-29
一知萬(wàn)產(chǎn)品傳遞著幸福與快樂(lè),期待著分享給每一位顧客
一知萬(wàn)產(chǎn)品傳遞著幸福與快樂(lè),期待著分享給每一位顧客,正如“一知萬(wàn)”的LOGO設(shè)計(jì)意念,象征著喜悅與熱情,我們希望每一個(gè)品嘗產(chǎn)品的顧客品嘗的不僅是美味的感覺(jué),也給予消費(fèi)者更多的是品嘗之際有一份喜悅的心情。